Nizza Monferrato

Fiera del Bue Grasso e del Manzo

Nizza Monferrato festeggia le tradizioni
E' tornata l’antica tradizione nicese della fiera del bestiame. Nel ‘600 Nizza si distingueva in tutto il Piemonte proprio per il suo grande mercato settimanale di bestiame. Nella storia nicese l’allevamento ed il mercato del bestiame erano i punti attorno ai quali girava quasi tutta l’economia locale, insieme ovviamente agli altri prodotti di eccellenza quali il cardo gobbo ed il vino. Oggi come allora l’allevamento ed il mercato dei bovini continua ad essere uno dei fiori all’occhiello dell'agricoltura e allevamento di un territorio votato all'enogastronomia.

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